ECONOMÍA
Quebró la histórica fábrica de lácteos SanCor
La quiebra judicial de ARSA provocó el cierre definitivo de las plantas que elaboraban yogures y flanes bajo licencia de SanCor. Más de 500 trabajadores quedaron sin empleo y varias marcas tradicionales desaparecerán del mercado.
La histórica producción de yogures y postres refrigerados vinculada a SanCor llegó a su fin tras la quiebra judicial de Alimentos Refrigerados Sociedad Anónima (ARSA), empresa que operaba las plantas donde se elaboraban productos emblemáticos como Yogs, Shimy, Sancorito, Sublime y Primeros Sabores.
La medida determinó el cierre definitivo de las plantas ubicadas en Lincoln, provincia de Buenos Aires, y Monte Cristo, Córdoba, afectando también a la firma La Suipachense y dejando a más de 500 trabajadores sin empleo.
La decisión fue confirmada por el Juzgado Comercial N°29, a cargo del juez Federico Güerri, quien ordenó la liquidación total de la empresa tras el fracaso del concurso preventivo iniciado en 2024 y la falta de interesados en rescatar la compañía.
ARSA había sido creada en 2016 para adquirir la división de productos refrigerados de SanCor, en una operación que prometía modernizar y expandir la producción de una de las marcas lácteas más reconocidas del país. Sin embargo, los problemas financieros fueron agravándose con el paso de los años.
La empresa comenzó a acumular deudas con proveedores, atrasos salariales y suspensión de actividades, hasta llegar a la paralización total de la producción. En los últimos meses, los trabajadores permanecían en las plantas intentando resguardar maquinarias y mercadería ante la incertidumbre sobre el futuro.
Con la quiebra consumada, se confirma la pérdida de cientos de puestos laborales y el cierre de una etapa para la industria láctea nacional, con la desaparición de productos que durante años estuvieron presentes en miles de hogares argentinos.
El derrumbe de ARSA representa además un nuevo golpe para el sector productivo, en un contexto económico donde la crisis financiera de muchas empresas termina impactando directamente en el empleo y en la continuidad de marcas históricas dentro del mercado argentino.